Com formação em cinema, fotografia e narrativa documental, Alexandre desenvolveu ao longo dos anos um olhar apurado para os detalhes que revelam histórias, gestos e processos muitas vezes não percebidos.

Seu trabalho nasce na interseção entre imagem, cultura e sensibilidade, sustentado por um repertório profundamente conectado ao universo gastronômico. Interessado na origem dos ingredientes e nos caminhos que percorrem até o prato, encontra nesses processos uma fonte rica e autêntica de narrativas visuais.

Mais do que registrar pratos, Alexandre se dedica a documentar a essência da criação gastronômica, revelando, por meio da imagem, o cuidado, o tempo, a origem e a intenção que transformam ingredientes em experiências inesquecíveis.